Nuestra harina elaborada a base de Tenebrio molitor es rica en hierro, calcio y vitamina B12.
Contiene 9 aminoácidos esenciales, un alto contenido en fibra, un perfecto ratio Omega 6:3 de 3:1, baja en calorías y grasas.
Nuestra tecnología para obtener la harina ecológica de Tenebrio molitor asegura un resultado excelente, ofreciendo un sabor agradable y una textura fina y adaptable para cumplimentar con otras harinas según su uso.
Nuestra harina es nutritiva y saludable: puede añadirse tanto a ensaladas, arroces, pasta, sopas y cremas.
Mezclada con otras harinas es posible hacer pan, pasteles, barritas energéticas, por poner algunos ejemplos. Su uso es ilimitado a la hora de elaborar un plato, sano para ti, sano para el mundo!